LLÀGRIMES DE TARDOR NEGRE 2015 D'AGRÍCOLA DE SANT JOSEP (DO TERRA ALTA)

{tmpl producte_info_imatge}

LLÀGRIMES DE TARDOR NEGRE 2015 D'AGRÍCOLA DE SANT JOSEP (DO TERRA ALTA)

Parada: Pesca Salada Pitarch
Codi producte: PITA-265
Marca: AGRÍCOLA SANT JOSEP
Origen: CATALUNYA
Proximitat: si
Conté Gluten: no
  • 11 €

Unitats

En el Llàgrimes de Tardor intervé principalment la Garnatxa negra procedent de la selecció de vinyes de més de 30 anys, juntament amb la Carinyena i el Syrah. Cada varietat es cultiva en finques diferents, de sòls diferents i microclimes diferents. La verema és manual. Vinificació separada per varietats amb llargues maceracions (20-25 dies). Criança en bótes de roure francès i americà, noves i seminoves. Es clarifica i es filtra molt suaument. Reposa a l'ampolla un mínim de 7 mesos.

SULFITS
Conservar en un lloc sec, sense llum i amb poc soroll. Si pot ser, guardar de manera horitzontal, amb uns 15 graus de temperatura